El concepto de Salud Única, o One Health, fue creado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) y caracteriza una visión integrada que considera la interdependencia indisociable entre la salud humana, la salud animal y la salud ambiental. Juliana Ribas, coordinadora de producción en Agroceres PIC, maestra en Producción Animal en la Universidad Federal de Mato Grosso (UFMT), explica que el concepto argumenta que existe un vínculo muy estrecho entre el medio ambiente, las enfermedades en los animales y la salud humana. “Por lo tanto, es muy importante discutirlo, porque las interacciones entre humanos y animales ocurren en diferentes ambientes y de diferentes maneras”.
El concepto de Salud Única permite realizar investigaciones, definir políticas, legislación y la implementación de programas, en los que diferentes sectores se comunican y trabajan en colaboración en acciones para reducir riesgos y mantener la salud. Esta integración contribuye a la eficiencia de las acciones en la Salud Pública, con una reducción de los riesgos para la salud global. Debido a la importancia del tema, AveSui ofrece un panel totalmente gratuito y abierto al público, que será coordinado por Juliana.
Según la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), alrededor del 60% de las enfermedades humanas tienen participación animal en su ciclo, por lo que son zoonóticas, así como el 70% de las enfermedades emergentes y reemergentes. “De esta manera, el concepto de Salud Única contribuye a la definición de líneas de investigación y la adopción de políticas y programas públicos efectivos para la prevención y el control de enfermedades que pueden abordarse a nivel local, regional, nacional y global”, agregó Juliana
Panel
Juliana dice que los puntos principales que se abordarán en el Panel son:
1- Cómo el gobierno y las esferas oficiales han estado trabajando en este tema de Salud Única y cuál es la importancia de este concepto para la producción animal.
2- ¿Cuál es la situación actual y cómo promover el uso racional de los antimicrobianos, tanto en el ámbito animal como en el humano? Estos dos temas están estrechamente vinculados.
3- Traer una visión de la salud humana a través de una conferencia de un infectólogo para explicar cómo ha sucedido la dinámica de la transmisión de enfermedades en todo el mundo y cómo nos afecta aquí en Brasil.
4- Enfocar, desde la perspectiva de un especialista en salud humana, el concepto de Salud Única, centrándose en los diferentes enlaces del tema.
El panel se llevará a cabo el segundo día del evento, en el período de la tarde.