De acordo com as informações divulgadas hoje pela Scot Consultoria, após a forte alta nas cotações observadas na semana passada, os últimos dias foram de arrefecimento nas vendas.
Na ponta final, o consumo perdeu força, o que prejudicou o fluxo de saídas dos outros elos da cadeia. Nas granjas em São Paulo os preços ficaram estáveis nos últimos sete dias, em R$2,75 por caixa de 30 dúzias. Já no atacado houve queda de 3,7% no mesmo período, com a caixa cotada em R$3,90.
A consultoria não descarta mais desvalorizações a curto prazo.
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