Con cerca de R$ 900 millones en negocios cerrados, AveSui EuroTier South America consolida definitivamente su posición como la principal feria de negocios de proteína animal del mercado latinoamericano. Durante 3 días, el evento reunió a aproximadamente 16 mil visitantes con disposición para invertir en innovaciones tecnológicas, prospectar mercados y actualizarse en temas técnicos y estratégicos del sector productivo. Durante los tres días de la feria, los pasillos se llenaron de productores provenientes de los países que hacen frontera con Foz de Iguazú, además de ejecutivos y productores provenientes de varias regiones de Brasil y de otros países de América Latina, Europa y Asia.
AveSui EuroTier 2019 creció un 40% en área en comparación con la edición anterior, reuniendo alrededor de 150 expositores. Con una fuerte presencia internacional, el evento demostró que es una importante puerta de entrada para las empresas extranjeras al mercado brasileño. Muchos buscaban no solo presentar sus tecnologías, sino también establecer alianzas para una futura distribución de sus productos en el país. “AveSui siempre ha sido la puerta de entrada a las innovaciones y tendencias en el sector de aves, cerdos y ahora de pescado. Muchas alianzas y joint ventures han sido negociadas y cerradas durante los 18 años de la realización de la feria. Ahora en Paraná, en el centro productivo del mundo, no sería diferente”, afirma Andrea Gessulli, directora de Gessulli Agribusiness.
La realización del evento en Medianeira, región oeste de Paraná, centro del polo productivo de proteína animal más grande del mundo, ha contribuido a un acelerado proceso de intercambio entre el sector productivo, las empresas expositoras y la academia, lo cual ayuda a promover nuevos saltos de productividad y a conectar la cadena productiva de carnes con las principales tendencias tecnológicas y de mercado. “AveSui siempre ha destacado por anticipar esas tendencias a su público, ya sea a través de las nuevas tecnologías presentadas por nuestros expositores, de discusiones dentro de nuestro seminario y congreso e incluso de la creación de nuevos espacios, como fue el caso de Digital Farming, este año”, comenta Andrea.
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El espacio Digital Farming buscó traer las innovaciones disruptivas de las startups directamente a los productores, quienes tuvieron la oportunidad de conocer estas tecnologías en un área con exposición de diez AgTechs, que son startups orientadas al mundo agro. Además, estas empresas innovadoras pudieron presentar el impacto de sus ideas dentro del llamado Pitch Deck, charlas de no más de diez minutos abiertas a todo el público del evento.
AveSui EuroTier South America, que se realizó entre los días 23 y 25 de julio, también recibió la cuarta edición del Congreso de Zootecnia de Precisión y el Seminario Técnico Científico sobre Aves y Porcinos, que este año contó con nueve paneles, tres más que el año pasado. En total, unos 500 congresistas acompañaron las charlas, que abarcaron cuestiones como la bioseguridad, el procesamiento de carne, el bienestar en la producción de huevos, la piscicultura, la biomasa y la bioenergía, la eutanasia en las granjas avícolas y porcinas, mercado, inseminación artificial y planta de alimentación animal.
El próximo año, AveSui América Latina ya tiene fecha definida. Se realizará entre los días 28 y 30 de julio, en Medineira (PR). “Para una feria de negocios y de difusión de conocimientos y tecnologías como la nuestra, es muy importante estar cerca de los grandes centros productores de proteínas animales, por lo que ya hemos confirmado por tercer año la realización del evento en la región oeste de Paraná”, concluye la directora de Gessulli Agribusiness.
