Em curto prazo, a expectativa é de maior movimentação nas vendas na ponta final da cadeia, com o período de início de mês
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Mercado
Queda no preço dos ovos nas granjas em São Paulo
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Depois de seguidas altas, o mercado de ovos operou em ambiente fraco. Segundo levantamento da Scot Consultoria, a caixa com trinta dúzias está sendo negociada em média, em R$82,50 nas granjas em São Paulo, uma queda de 4,6% em uma semana.
No atacado a desvalorização no período foi de 4,4%, com a caixa cotada, em média, em R$87,00.
Em curto prazo, a expectativa é de maior movimentação nas vendas na ponta final da cadeia, com o período de início de mês.
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