No geral, indústrias integradoras trabalham com margens apertadas, devido aos baixos patamares de negociação do frango vivo e da carne e aos altos custos de produção.
1
Oferta
Preços do frango animal vivo e da carne reagem
Compartilhar essa notícia
O movimento de queda nos preços do animal vivo, que vinha sendo verificado desde o início de março, foi interrompido no começo deste mês na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea. No geral, indústrias integradoras trabalham com margens apertadas, devido aos baixos patamares de negociação do frango vivo e da carne e aos altos custos de produção. Com isso, muitos integradores vêm reduzindo a oferta de animais nas granjas, cenário que resultou nas recentes recuperações.
No atacado, os preços das carcaças também estão em alta neste início de junho. Segundo colaboradores do Cepea, esse cenário está atrelado ao repasse das recentes altas nos valores da matéria-prima (frango vivo) e à expectativa de aquecimento na demanda no varejo.
Leia também no Agrimídia:
- •Mato Grosso do Sul abre consulta pública para controle de Salmonella em aviários comerciais
- •Influenza Aviária avança na Ásia com novos focos na Coreia do Sul, Japão e Índia
- •Projeto na Etiópia utiliza ovos em pó para fortalecer nutrição infantil e impulsionar produção avícola local
- •Guerra no Oriente Médio pressiona custos e ameaça fluxos do comércio global de frango
2
3
4
5
