No mercado de ovos, a demanda sinalizou um movimento melhora e os preços subiram. Nas granjas de São Paulo, a caixa com trinta dúzias do produto está cotada, em média, em R$81,50, alta de 1,2% em sete dias.
No atacado, a valorização no período foi a mesma, de 1,2%. A caixa do produto está cotada em R$86,00.
Em um ano, as valorizações acumuladas, tanto nas granjas como no atacado, são de 52,3% e 48,3%, respectivamente.