Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) R$ 70,90 / kg
Soja - Indicador PR R$ 152,23 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) R$ 160,46 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) R$ 7,27 / kg
Suíno - Estadual SP R$ 4,83 / kg
Suíno - Estadual MG R$ 5,04 / kg
Suíno - Estadual PR R$ 4,43 / kg
Suíno - Estadual SC R$ 4,52 / kg
Suíno - Estadual RS R$ 4,52 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) R$ 141,92 / cx
Ovo Branco - Regional Branco R$ 143,03 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) R$ 154,24 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho R$ 154,53 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) R$ 134,17 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) R$ 147,61 / cx
Frango - Indicador SP R$ 7,63 / kg
Frango - Indicador SP R$ 7,64 / kg
Trigo Atacado - Regional PR R$ 1.461,42 / t
Trigo Atacado - Regional RS R$ 1.355,06 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho R$ 168,39 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) R$ 137,87 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) R$ 152,58 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) R$ 163,44 / cx
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Empresa

Solazyme inicia produção para atender Unilever

O açúcar da usina será a matéria-prima para alimentar as algas na produção dos óleos.

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A Solazyme prevê iniciar a produção de óleos renováveis a base de microalgas em grande escala no Brasil no primeiro trimestre de 2014. O investimento de US$ 150 milhões na fábrica instalada em Orindiúva, na região de São José do Rio Preto, a 500 quilômetros de São Paulo, está praticamente concluído e a expectativa é produzir 10 mil toneladas de óleos no primeiro ano de atividade para atender contrato fechado com a Unilever. A fábrica é a primeira do grupo americano no mundo a produzir em escala comercial e tem capacidade instalada para 100 mil toneladas anuais. A expectativa é atingir esse volume já em 2015.

O projeto é da Solazyme Bunge, uma joint venture em partes iguais firmada em 2011 entre a americana, fabricante de óleos renováveis, e a Bunge, do setor de alimentos e agronegócios. A fábrica foi instalada em Orindiúva em uma área contínua à usina Moema, que a Bunge tem na cidade. O açúcar da usina será a matéria-prima para alimentar as algas na produção dos óleos.

De forma bem simples, Walfredo Linhares, gerente-geral da Solazyme Brasil, explica que a tecnologia consiste em usar o açúcar para “engordar” as algas geneticamente modificadas para que acumulem gordura. Depois essa gordura é extraída para produção dos óleos. Enquanto uma alga em estado natural tem concentração de 5% a 10% de gordura, o processo industrial pode elevar essa concentração a até 80%. “O desafio é alcançar em escala comercial o que produzimos nos laboratórios.”

O uso da biotecnologia permite desenvolver um óleo específico para a necessidade de cada cliente. A diferença básica está no tipo de microalga usada em cada linha de produção. Linhares acredita que os setores de alimentos, higiene e limpeza e cosméticos têm o maior potencial para esse tipo de produto.

“Nosso objetivo é produzir óleos similares aos vegetais com características que possibilitem avanços [para a indústria] que os outros óleos não permitem. E isso sob medida para cada cliente”, diz o executivo. O óleo que será fornecido à Unilever é resultado de cinto anos de pesquisa e será usado para mudanças em produtos de higiene já fabricados pela multinacional. Linhares não dá mais detalhes sobre o projeto e o valor do contrato, mas informa que o óleo vai melhorar a performance de produtos que a Unilever já tem no mercado.

Apesar de ser uma tecnologia nova – mesmo nos Estados Unidos a Solazyme só produz esses óleos para testes em volumes pequenos – a empresa acredita que não terá dificuldades para atingir as 100 mil toneladas em 2015. Parte dessa produção será exportada para Europa e Estados Unidos.

Além das características técnicas, Linhares diz que os óleos têm ainda um apelo ambiental. A produção está na cadeia de valor da cana-de-açúcar, com emissão de carbono muito baixa. E a biomassa residual pode ser usada na produção de plásticos, por exemplo.

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