Foi iniciado na última nesta terça-feira (12/11) o XXIII Congresso Latino Americano de Avicultura (CLA). A cidade de El Salvador, capital de San Salvador, recepciona toda a comunidade avícola da América Latina e do Caribe para o evento, que seguirá até o amanhã (15/11). “Alimentação saudável e emprego para a América Latina” é o tema do XXIII Congresso, organizado pela Associação Latinoamericana de Avicultura (ALA) e pela Asociación de Avicultores de El Salvador (AVES), que conta com um programa científico atraente, abordando os temas mais relevantes para a indústria avícola de carne e de ovos, promovendo a todos o acesso às mais recentes pesquisas e tecnologias voltadas ao desenvolvimento de uma melhor produção. Durante plenária da abertura oficial do evento, o presidente da Aves, Agustín Martínez, enfatizou que a indústria avícola tornou-se uma das mais relevantes no desafio de alimentar a população mundial, e a demanda pelos produtos provenientes de países emergentes não para de crescer. “Por isso estamos aqui. Preparamos um congresso com especial dedicação para discutirmos rumos e tendência científicas e econômicas de nossa cadeia”, afirmou. O presidente da ALA, Roberto Domenech, destacou que graças a congressos como este que a avicultura da América Latina avança firmemente.
Como em outros anos, a Gessulli Agribusiness está presente com estande no CLA, considerado o principal evento exclusivamente avícola da América Latina. Nesta edição, a empresa elaborou uma divulgação especial da revista e do site Avicultura Industrial e apresenta também alguns dos destaques da já consagrada feira AveSui América Latina, cuja edição de 2014 será realizada entre os dias 13 e 15 de maio em Florianópolis (SC).
Confira mais detalhes e a programação completa do XXIII Congresso Latino Americano de Avicultura na página oficial do evento na internet. www.avicultura2013.com – Com informações do jornal La Prensa.
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