Com a participação de técnicos de empresas de nutrição animal, nutricionistas, pesquisadores e professores de universidade, evento teve como foco a orientação e debate sobre o impacto da nutrição na expressão do potencial genético dos suínos. Evento marcou também o lançamento do Guia de Especificações Nutricionais Agroceres PIC.
A Agroceres PIC promoveu em Campinas (SC), no dia 19 de junho, o I Workshop de Nutrição de Suínos. O objetivo do evento foi apresentar e debater as novas orientações nutricionais para as linhas genéticas da empresa. A iniciativa dá continuidade às ações técnicas iniciadas com o lançamento da matriz global Camborough, realizada no segundo semestre de 2011 no Brasil.
Cerca de 50 pessoas, entre técnicos de empresas de nutrição animal, nutricionistas independentes e ligados as principais agroindústrias e cooperativas do País, pesquisadores de universidades e de centros de pesquisa, acompanharam as atividades do workshop.
De acordo com o diretor Superintendente da Agroceres PIC, Alexandre Furtado da Rosa, um dos propósitos do evento foi ressaltar e discutir a importância da nutrição para a expressão do potencial genético dos animais da empresa e, consequentemente, para maximizar rentabilidade do negócio suinocultura. “Utilizar uma nutrição adequada a cada etapa de vida da fêmea e/ou a cada fase de crescimento dos cevados é fundamental para a expressão de todo o potencial genético do animal, tanto em termos de desempenho como de rentabilidade. Ainda mais num cenário como o atual, onde cada vez mais os custos de produção e os preços de mercado pressionam a suinocultura”, afirma Alexandre Rosa.
O workshop marcou também o lançamento do Guia de Especificações Nutricionais Agroceres PIC. Antes em edição única agregada às práticas de manejo, o guia passa agora a ter um volume dedicado exclusivamente aos aspectos nutricionais da genética Agroceres PIC. “Com os grandes desafios em custos de produção, com as oportunidades identificadas na área de nutrição no País e com o conhecimento e apoio técnico da PIC, resolvemos detalhar um pouco mais nossos conceitos e recomendações nutricionais específicas; por isto editamos este novo guia e optamos por realizar este primeiro workshop”, explica Márcio Faleiros Ribeiro, gerente de Contas Chave da Agroceres PIC. De acordo com Marcio Faleiros, é preciso buscar o uso adequado dos conhecimentos em nutrição para otimizar a performance produtiva animal e obter o melhor resultado econômico possível com ela. “O equilíbrio entre ótimo desempenho zootécnico e controle de custos gera maior rentabilidade. Por isto queremos fornecer informações relevantes para que seja possível obter a máxima eficiência alimentar com nossas linhas genéticas”, reforça o gerente de Contas Chave da Agroceres PIC.
Repercussão
A programação do workshop foi composta por três apresentações. A primeira palestra foi ministrada por Casey Neill, doutor em Zootecnia e Nutricionista da PIC-EUA. Em sua apresentação, Neill abordou os fundamentos técnicos das especificações nutricionais de animais da genética PIC. Na sequência, Melissa Hannas, doutora em Zootecnia e professora da Universidade de Viçosa (UFV) falou sobre a aplicação do novo manejo nutricional Agroceres PIC e relatou algumas das experiências práticas obtidas com sua utilização. Para fechar a programação, Márcio Faleiros, apresentou aos participantes o Guia de Especificações Nutricionais Agroceres PIC. De acordo com Marcio Faleiros, o novo guia traz uma série de novas orientações para manejo nutricional dos animais que compõem suas linhas genéticas. O conceito aplicado nele vem sendo trabalhado pelos técnicos da empresa há quase dois anos, dentro das características de clima e instalações existentes no Brasil, e os resultados se mostraram extremamente positivos.
De acordo com o gerente de Contas Chave da Agroceres PIC, a realização do workshop foi positiva. Segundo Faleiros, a presença maciça dos parceiros da Agroceres PIC no evento e, mais do que isso, a forte participação do público nos debates, comprova o acerto da iniciativa. “Foi excelente, conseguimos reunir mais de 25 empresas de diferentes segmentos de mercado, como nutrição, agroindústria, universidades e produção de suínos. Este encontro atendeu nosso objetivo que era divulgar as recomendações nutricionais da Agroceres PIC para suínos. Este guia é o primeiro passo de interação com nutrição e nutricionistas de empresas e agroindústrias”, avalia.
A julgar pela opinião dos participantes o evento cumpriu o seu intento. O formato do workshop, o conteúdo das apresentações e as informações apresentadas agradaram bastante os participantes do workshop. “É muito bom ver uma empresa de genética trabalhar este assunto de forma tão profissional e com gente deste gabarito. Não é comum ver um trabalho com este nível de orientação. É sem dúvida um trabalho excepcional o da Agroceres PIC”, comenta Uislei Orlando, nutricionista da Brasil Foods (BRF).
Já para o suinocultor Alexandre César Carvalho Dias, consultor da Optimal Pork Production no Brasil (OPP Brasil), conhecer as exigências nutricionais de uma linhagem genética em específico é um recurso crucial para a obtenção de melhores resultados no campo e, por extensão, de maior lucratividade com a atividade. “Para nós, que estamos no campo, o maior desafio é não conhecer a demanda nutricional de cada genética e a Agroceres PIC é a primeira empresa de genética que começa a trabalhar com uma nutrição de precisão”, afirma. “Uma dieta precisa é muito importante porque muitas vezes podemos subestimar ou superestimar as necessidades de cada animal e isso tem impacto de custo e eficiência. É um passo importante da Agroceres PIC e quem ganha com isso é o produtor”, avalia. Confira abaixo algumas impressões dos participantes sobre o evento promovido pela Agroceres PIC.
“É ótimo ter uma empresa de genética organizando um encontro como este porque a resposta genética depende muito da nutrição. É claro que envolve outros fatores também, como manejo e ambiência, por exemplo, mas não adianta desenvolver a genética se não atualizar a nutrição. E a Agroceres PIC lança este guia justamente em um momento em que o mercado pede novos conceitos de como alimentar os animais diante do atual patamar de preços dos insumos. E é importante ficar claro que o desafio não é baratear a ração, mas melhorar a ração e melhorar a genética porque cada ponto que se perde em conversão alimentar significa perder dinheiro. Por isso a atualização genética exige uma atualização da nutrição e novas adaptações de manejo”. Godofredo Miltenburg, presidente do Colégio Brasileiro de Nutrição (CBNA) e Consultor em Nutrição Animal
“O workshop foi muito bom. Uma grande oportunidade de reunir nutricionistas e técnicos do setor. A Agroceres PIC está dando um passo importante ao oferecer um produto com recomendações de nutrição. A preocupação de ter um conceito nutricional, alinhado no campo com a fêmea, marca um novo momento do mercado porque as empresas de nutrição nem sempre estão alinhadas com a genética dos animais. Agora podemos dizer que a nutrição e a genética estão caminhando juntas e este evento deixa este alinhamento bem claro. Para nós, que estamos no campo, o maior desafio é não conhecer a demanda nutricional de cada genética e a Agroceres PIC é a primeira empresa de genética que começa a trabalhar com uma nutrição de precisão. Uma dieta precisa é muito importante porque muitas vezes podemos subestimar ou superestimar as necessidades de cada animal e isso tem impacto de custo e eficiência. É um passo importante da Agroceres PIC e quem ganha com isso é o produtor”. Alexandre César Carvalho Dias, suinocultor e Consultor da Optimal Pork Production no Brasil (OPP Brasil).
“O balanço do workshop foi muito positivo. Foi excelente para acompanhar o avanço genético e fazer precisão nutricional de novas fêmeas. Para se ter uma ideia, nossos requerimentos são de 1998. Por isso, entender qual é a exigência de genéticas estrangeiras localmente, de acordo com nosso tipo de instalação e dieta é muito importante. Parabéns a Agroceres PIC pela ideia de fazer um evento especifico de nutrição e trabalhar em um manual de recomendações nutricionais discutindo este manual e debatendo o por quê deste guia”. Uislei Orlando, nutricionista da Brasil Foods-BRF
“Este encontro é importante para termos uma equipe sempre atualizada. Também é muito importante receber indicações nutricionais propostas pela empresa de genética e este evento proporcionou uma troca de experiências muito grande em função dos dados apresentados. Fazer um desenho nutricional para atender as exigências de cada genética é sem dúvida um desafio para os nutricionistas, especialmente no atual momento de pressão de custos. As demandas nutricionais são muito diferentes entre as genéticas e traduzir recomendações experimentais para as condições de campo, que inclui ambiente, manejo, sanidade e mão-de-obra, é igualmente importante e é neste cenário que este guia da Agroceres PIC pode dar uma grande contribuição para toda a cadeia produtiva”. Edmo Carvalho, Gerente Nacional de Suinocultura da Agroceres Multimix.
