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Ovos

Queda do preço do ovo preocupa criadores de galinha de São Paulo

Custo da ração dos animais também não para de subir. Para piorar a situação, por causa do calor as galinhas botam menos ovos.

Queda do preço do ovo preocupa criadores de galinha de São Paulo

Produtores de ovos da região de Bastos, em São Paulo, estão desanimados. O preço do ovo caiu e o custo da ração não para de subir. Para piorar a situação, por causa do calor as galinhas botam menos ovos.

A granja do criador Sérgio Kakimoto, que fica em Bastos, no centro-oeste do estado de São Paulo, produz por dia cerca de 650 mil ovos. A produção já está toda vendida, mas mesmo assim o criador está tendo prejuízos. Hoje, a caixa com 360 ovos está sendo comercializada por R$ 52. Já o custo, segundo ele, chega a R$ 53,50.

Há cinco meses, os produtores de ovos da região de Bastos enfrentam crise no setor. Um dos motivos é a alta no preço da ração. O valor da tonelada, que está 75% mais caro, saltou de R$ 400 para R$ 700.

O calor também não tem ajudado os criadores da região. Com as altas temperaturas as aves consomem menos ração e produzem ovos menores. Com isso, o preço da caixa passa de R$ 52 para R$ 48. Em uma das granjas foram colocados ventiladores para tentar diminuir a temperatura.

Os custos estão mais altos e os ovos menores. Mas muitos criadores não podem diminuir a produção porque têm que cumprir os contratos firmados. Segundo o presidente do sindicato rural da região, a expectativa é que o consumo de ovos aumente nos próximos meses por causa das festas de fim de ano, mas o preço da ração pode ficar ainda mais caro.