A carne de frango está entre os produtos com maiores altas de preços na terceira quadrissemana de março em São Paulo, informa o Instituto de Economia Agrícola-IEA. Preços recebidos no período atingiram R$ 2,07 (quilo) contra R$ 1,96 de igual período de fevereiro, elevação de 5,78%.
A carne de frango sofreu os impactos dos aumentos das exportações e das pressões da demanda interna, tendo em vista que a enorme oferta de produto manteve os preços sob algum controle na passagem do ano e, agora, por conseqüente temos redução no alojamento de aves, o que reduz a oferta, gerando aumento nas cotações, avalia o IEA.
Os produtos que apresentaram as maiores quedas de preços na terceira quadrissemana de março foram amendoim (16,49%), soja (5,63%) e banana (4,02%).