Depois das fortes valorizações do suíno vivo e da carne nos Estados de São Paulo, Minas Gerais e Paraná nas últimas semanas, agora é a vez das regiões de Santa Catarina e do Rio Grande do Sul de apresentarem reajustes significativos, conforme dados do Cepea.
A resposta dos dois estados veio somente agora porque o mercado no sul se caracteriza pelo maior número de integrações, o que torna mais lento o repasse tanto de quedas quanto de altas. Já no mercado da carne, os preços no atacado da Grande São Paulo enfraqueceram, segundo levantamentos do Cepea.