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Suíno - SP kg
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Suíno - MG kg
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Suíno - PR kg
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Suíno - SC kg
R$ 9,72
Suíno - RS kg
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Frango Resfriado - SP
R$ 8,17
Frango Congelado - SP
R$ 8,07
Suíno - carcaça especial
R$ 15,00
Soja Paranaguá - sc de 60kg
R$ 142,00
Milho - sc de 60kg
R$ 73,41
Soja - PR
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Coxas de Frango Gratinadas ao Queijo Prato

Deliciosa receita do livro Bairro da Juventude, de Nilson Olivo

Coxas de Frango Gratinadas ao Queijo Prato

Ingredientes

• 12 Coxas de Frango
• 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
• 4 dentes de alho amassados
• 12 fatias de queijo prato
• 12 folhas de manjericão
• Sal a gosto

Modo de preparo

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1. As coxas de frango devem ser sem pele.
2. Tempere as coxas de frango com o alho e o sal a gosto.

3. Unte uma assadeira com o azeite de oliva, disponha as coxas de frango e leve ao forno para assar por 1 hora.
4. Após, as coxas de frango estarem assadas, disponha sobre as coxas de frango 1 fatia de queijo e 1 folha de manjericão.
5. Leve ao forno novamente para gratinar.

Acompanhamento

Arroz e salada verde

Rendimento

3 pessoas
 
 
Fonte
 
Livro: Bairro da Juventude
Autor: Nilson Olivo
Prato: Addo Rafael Faraco

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