A máquina prepara a ração que será servida aos suínos. João Viana administra uma fazenda em Bauru, centro-oeste paulista, e conta que todos estão envolvidos com os leitões que devem ser abatidos para atender a procura para as festas de fim de ano. Os fregueses que querem garantir um bom assado no Natal já fizeram reserva.
Benito Prado também já está com a criação de leitões praticamente pronta para o abate de olho para atender as festas de fim de ano. Ele mora em um assentamento em Pederneiras, também no centro oeste paulista, há quatro anos e a principal renda da propriedade vem da criação de porcos. O trabalho é realizado em família, Benito e a mulher tratam dos animais com cana, milho, mandioca e ração.
O produtor conta que teve sorte este ano. As sete porcas pariram muitos leitões e todos cresceram dentro do esperado. Benito espera vender até o Natal 60 leitões. Por enquanto, o preço do quilo vivo está sendo cotado a R$ 10.
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Com o dinheiro que vai receber, o assentado já faz planos. Ele vai investir em melhoria na propriedade e na quitação de um empréstimo.
Assista ao vídeo com a reportagem completa e confira a entrevista com Maurício Lima Verde, vice-presidente da Federação de Agricultura/SP, que fala sobre a produção e a movimentação do mercado no final do ano.
