A Cotrigo retomou, na semana passada, os abates de suínos. Os trabalhos reiniciaram no frigorífico, a 40 quilômetros de Erechim (RS), com um lote de 240 animais. Havia a previsão de abate de mais dois lotes com 500 suínos cada. De acordo com o vice-presidente da Cotrigo, Antônio Orth, a parceria com a Pamplona, empresa do ramo de carnes de Santa Catarina, é chegar à capacidade máxima de abate do frigorífico, de 850 suínos por dia em um período de oito a 12 meses. Orth destacou que, desde novembro de 2009, a Cotrigo apenas industrializava as carnes oriundas de abates feitos em Santa Catarina.
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