Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP)R$ 69,75 / kg
Soja - Indicador PRR$ 120,66 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR)R$ 127,27 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 10,19 / kg
Suíno - Estadual SPR$ 6,91 / kg
Suíno - Estadual MGR$ 6,76 / kg
Suíno - Estadual PRR$ 6,60 / kg
Suíno - Estadual SCR$ 6,51 / kg
Suíno - Estadual RSR$ 6,74 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 166,57 / cx
Ovo Branco - Regional BrancoR$ 173,38 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 185,09 / cx
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 195,54 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP)R$ 159,04 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP)R$ 177,59 / cx
Frango - Indicador SPR$ 7,12 / kg
Frango - Indicador SPR$ 7,17 / kg
Trigo Atacado - Regional PRR$ 1.182,38 / t
Trigo Atacado - Regional RSR$ 1.095,19 / t
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 181,82 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES)R$ 162,93 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE)R$ 150,92 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE)R$ 167,05 / cx
Mercado Externo

Fiscalização de alimentos

Reino Unido tem Unidade de Controle para verificar fraudes alimentares em frangos, suínos e bovinos.

A Agência de Controle Alimentar Britânica anunciou o lançamento de um novo departamento para combater a fraude alimentar. A Unidade de Controle de Fraude Alimentar (FFAU, sigla em inglês) contém um grupo de 16 oficiais com capacidade e experiência na realização de investigações no ramo. A FFAU prestará consultoria e pedido das autoridades britânicas.

A fraude alimentar acontece quando o produto é colocado deliberadamente no mercado, com fins lucrativos, enganando o consumidor. Isso inclui a venda de subprodutos de origem animal em extinção ou de carne bovina, suína e de frango com o local de origem desconhecido na embalagem. Também é considerado uma fraude prestar declarações equivocadas sobre a origem dos ingredientes utilizados no alimento.

A FFAU representa uma evolução para o controle de fraude na Agência.

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frangosuíno
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Cotação
Fonte CEPEA
  • Milho - Indicador
    Campinas (SP)
    R$ 69,75
    kg
  • Soja - Indicador
    PR
    R$ 120,66
    kg
  • Soja - Indicador
    Porto de Paranaguá (PR)
    R$ 127,27
    kg
  • Suíno Carcaça - Regional
    Grande São Paulo (SP)
    R$ 10,19
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  • Suíno - Estadual
    SP
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  • Suíno - Estadual
    RS
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  • Ovo Branco - Regional
    Grande São Paulo (SP)
    R$ 166,57
    cx
  • Ovo Branco - Regional
    Branco
    R$ 173,38
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  • Ovo Vermelho - Regional
    Grande São Paulo (SP)
    R$ 185,09
    cx
  • Ovo Vermelho - Regional
    Vermelho
    R$ 195,54
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  • Ovo Branco - Regional
    Bastos (SP)
    R$ 159,04
    cx
  • Ovo Vermelho - Regional
    Bastos (SP)
    R$ 177,59
    cx
  • Frango - Indicador
    SP
    R$ 7,12
    kg
  • Frango - Indicador
    SP
    R$ 7,17
    kg
  • Trigo Atacado - Regional
    PR
    R$ 1.182,38
    t
  • Trigo Atacado - Regional
    RS
    R$ 1.095,19
    t
  • Ovo Vermelho - Regional
    Vermelho
    R$ 181,82
    cx
  • Ovo Branco - Regional
    Santa Maria do Jetibá (ES)
    R$ 162,93
    cx
  • Ovo Branco - Regional
    Recife (PE)
    R$ 150,92
    cx
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    Recife (PE)
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