Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP)R$ 63,27 / kg
Soja - Indicador PRR$ 127,50 / kg
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Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 8,60 / kg
Suíno - Estadual SPR$ 5,27 / kg
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Suíno - Estadual SCR$ 5,00 / kg
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Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 160,92 / cx
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Ovo Branco - Regional Bastos (SP)R$ 144,52 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP)R$ 156,01 / cx
Frango - Indicador SPR$ 7,29 / kg
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Trigo Atacado - Regional PRR$ 1.369,30 / t
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Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 172,19 / cx
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Aumento do custo de energia elétrica preocupa avicultores paulistas

Serviço é um dos principais custos para o produtor, que deve encarar aumento nos próximos meses

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Aumento do custo de energia elétrica preocupa avicultores paulistas

O custo para o produtor de aves em São Paulo deve aumentar. Depois de registrar queda em 2016, o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) alerta que a energia elétrica, um dos principais itens da planilha de gastos, deve voltar a subir. E os produtores já começam a fazer as contas.

Alexandre Balancin é avicultor de Santa Bárbara d’Oeste, interior de São Paulo. Para manter a produção de 50 mil aves de corte é preciso deixar diversos equipamentos ligados 24 horas por dia, como os ventiladores e exaustores, que ajudam a manter a temperatura controlada. O frango é vendido por R$ 0,70; desse valor, 5% são destinados para pagar a energia elétrica.

“Dependo muito de refrigeração. Tenho que manter a temperatura baixa para o frango conseguir se alimentar melhor”, afirmou.

O analista Marcos Iguma afirma que a energia elétrica representa muito nos custos do produtor, principalmente dos avicultores brasileiros. “O produtor integrado é o que tem um sistema de parceria com a indústria. Então, ele recebe a maior parte dos insumos, ração e assistência técnica da indústria. Do que fica, a energia elétrica corresponde muito”, conta.

O analista do Cepea já adianta que a energia elétrica vai voltar a subir. “Aumentou um pouquinho o custo neste começo do ano, principalmente por causa da alteração da bandeira, que já está vermelha. Então, o reajuste vai pesar um pouco no bolso”, conta  Iguma.

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