Entre as maiores estão algumas empresas avícolas e suinícolas.
Pesquisa divulga as maiores empresas exportadoras da Região Sul
Da Redação 21/06/2002 – A revista Expressão, da Editora Expressão Sul de Florianópolis (SC), trouxe em sua edição de número 112/2002 o ranking das maiores empresas exportadoras da Região Sul do Brasil. A pesquisa foi desenvolvida em parceria com a Secex.
No ranking geral, que contou com a classificação das 200 maiores empresas exportadoras entre vários gêneros, as empresas alimentícias (com atuação nos setores de aves e suínos) melhores colocadas foram a Bunge (2), Sadia (3), Perdigão (4), Seara (6), Coamo (8), Frangosul (11), Avipal (20), Chapecó (22), Aurora/Coopercentral (43). Coopavel (62), Coop. Agro. Lar (66), Minuano (97), DaGranja (170), Coop. Entre Rios (173) e Frigorífico Batávia (184). O segmento das exportações que mais cresceu foi o da carne suína, com 141%. Em seguida, vem a carne de frango, com 43,6% e o da madeira, com índice de crescimento de 23,7%.
A pesquisa também apresentou os rankings das 30 maiores exportadoras por Estado. Entre as maiores da avicultura e suinocultura sulista a classificação ficou desta forma:
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Paraná
Coamo (3), Coopavel (16), Cooperativa Lar (20) e Consolata (27).
Santa Catarina
Bunge (1), Sadia (2), Perdigão (3), Seara (4), Chapecó (8) e Aurora/Coopercentral (11).
Rio Grande do Sul
Frangosul (2) e Avipal (6).





















