Suíno mineiro em destaque

Mostrar a todo o País as peculiaridades do Estado que ocupa o 4º lugar no ranking da produção nacional de suínos é o objetivo do programa Globo Rural, que vai ao ar no dia 26/12 às 08h00 pela Rede Globo de Televisão.

Para a construção desta matéria a equipe do programa, chefiada pelo repórter Nelson Araújo, foi recebida pela Associação dos Suinocultores do Estado de Minas Gerais (Asemg) em Belo Horizonte entre os dias 17 e 19 do mês de novembro, período em que conheceram a Bolsa de Suínos de Minas Gerais, seu funcionamento e atribuições, participaram da rotina de granjas mineiras e estiveram presentes na Confraternização de Fim de Ano da Asemg, para registrar o requinte de um cardápio elaborado à base de carne suína.

Segundo João Bosco Martins de Abreu, presidente da Asemg, Minas é um estado referência para a suinocultura brasileira. “Somos um dos maiores centros produtores de genética, temos uma das Bolsas de Suínos mais organizadas do país, um expressivo consumo per capita de carne suína, além de mais de 80% dos produtores trabalhando de maneira independente. Estes foram os motivos que chamaram a atenção deste programa e assim conseguimos trazê-lo ao nosso Estado  para apresentar ao Brasil o perfil dos nossos associados e da nossa produção” explicou  Martins.