Suínos no Ceará

Com a proposta de capacitar gerentes de granja, chefes de setor e produtores no âmbito das atividades diárias desenvolvidas na granja produtora de suínos, abrangendo todos os métodos e processos desempenhados ao longo do processo produtivo, a Associação dos Suinocultores do Ceará (Asce) em parceria com o Sebrae/CE, Senar e Faec, iniciou o primeiro módulo do Programa de Capacitação Total (PCT) como parte das ações do Projeto Nacional de Desenvolvimento da Suinocultura (PNDS). Em parceria com diferentes empresas do ramo, a cada edição, o PCT conta com palestras sobre assuntos variados, como manejo, técnicas, inovação, investimento em pessoal, entre outros.

Mais de 40 produtores e colaboradores das granjas participaram do I módulo realizado no dia 05 de julho e ministrado pelo gerente de marketing da Vitagri – Soluções Integradas para o Agribusiness -, Tupan Brites, que abordou a importância da liderança e da gestão de pessoas, bem como a motivação da equipe.

“Como a suinocultura é um sistema de produção dinâmico, onde as mudanças ocorrem cada vez mais rápidas no dia-a-dia das granjas é preciso um controle maior no processo de produção” explicou o presidente da ASCE, Paulo Helder Braga. Pensando nisso, o primeiro módulo incluiu o Programa 5S, considerado a tapa inicial e base para implantação da Qualidade Total e tem como objetivo mobilizar, motivar e conscientizar através da organização e da disciplina no local de trabalho.

Flávio Saboya, presidente da Faec (Federação da Agricultura e Pecuária do Ceará), que esteve presente na abertura do Programa ressaltou a importância do PCT como uma ferramenta efetiva para qualificar a atividade suinícola e ainda obter melhoria nos processos de produção e de administração da propriedade, para obtenção de melhor resultado econômico. Já o produtor Marcos Tavares, presente no programa, acredita que ponto principal do primeiro módulo não é somente a aplicação dos conceitos, mas a mudança cultural de todas as pessoas envolvidas.

“A aceitação de que cada profissional da granja é importante para melhorar o ambiente de trabalho pode mudar consideravelmente os resultados em curto prazo”, destacou.

Modelado em sistema de minicursos com temas e carga horária específicos em cada encontro, o Programa será aplicado nos estados da Bahia e Ceará em 6 (seis) módulos um a cada mês, com temas selecionados de acordo com as principais demandas locais, escolhidos em parceria com profissionais responsáveis pela prestação de serviços de assistência técnica nas granjas associadas.

Para o presidente da ABCS, Marcelo Lopes, as parcerias com as empresas são essenciais para viabilizar os programas. “Sem o apoio desses parceiros seria inviável capacitar tantos profissionais assim, pois é com conhecimento técnico e especializado dos consultores que conseguimos disseminar informações tão importantes de maneira efetiva”, concluiu o presidente e ainda reforçou que por meio do PNDS os suinocultores ligados a ABS e seus colaboradores terão acesso a tecnificação e oportunidade de novos conhecimentos.

No próximo módulo, orientado pela empresa Vaccinar e que acontece no dia 26 de julho, os profissionais poderão conhecer um pouco mais sobre os processos da fábrica de ração. Até o final de novembro, os módulos serão orientados pelas seguintes empresas: Agroceres PIC, Ouro Fino e os módulos de manejo serão realizados pela empresa Integrall Consultoria com apoio do Sebrae/CE.