O preço do suíno vivo recuou no final de outubro e encerrou o mês cotado em R$52,00 arroba. Início de novembro também registra baixa.
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Suíno em queda
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O preço do suíno vivo recuou no final de outubro e encerrou o mês cotado em R$52,00/arroba. O recuo de preços continua e novembro teve início com a arroba suína negociada por R$51,00. Em igual período do ano passado, o suíno terminado era negociado por R$62,50/arroba, queda de 22,50%.
Queda também no atacado. A carcaça está cotada em R$4,20/quilo, em média, em São Paulo. No início de novembro de 2010, o mesmo produto era negociado por R$5,10/quilo.
O mercado segue bem ofertado dificultando a recuperação dos preços. Indústrias de outros Estados também competem em São Paulo, aumentando a concorrência.
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