Queda mais significativa foi na carne de frango, com 21,28%.
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Mercado Interno
Preço dos produtos de origem vegetal sobem e da proteína animal caem do SP
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O índice de preços dos produtos de origem vegetal aumentou acima da média, ou seja, 3,26%, enquanto o índice de preços dos produtos de origem animal recuou 7,06%.
O Índice Quadrissemanal de Preços Recebidos pela Agropecuária Paulista (IqPR), que mede os preços pagos ao produtor rural, subiu 0,45% na terceira quadrissemana de janeiro.
As informações foram divulgadas nesta segunda-feira (30/1) pelo Instituto de Economia Agrícola da Secretaria de Agricultura e Abastecimento (IEA).
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O índice de preços dos produtos de origem vegetal aumentou acima da média, ou seja, 3,26%, enquanto o índice de preços dos produtos de origem animal recuou 7,06%.
Com a exclusão da cana-de-açúcar do cálculo, o índice geral vai para 0,59%, puxado pelos preços dos produtos vegetais (8,86%).
Entre os produtos analisados, sete apresentaram alta nos preços (todos do setor vegetal) e 13 sofreram queda (sete do segmento vegetal e os seis da área animal).
As altas mais expressivas ocorreram nos preços da batata (65,21%), do feijão (32,76%), do tomate para mesa (28,06%) e da laranja para indústria (6,03%).
As quedas mais significativas foram verificadas nos preços da carne de frango (21,28%), do amendoim (7,50%), da laranja para mesa (5,18%) e do algodão (4,12%).
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