Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) ↑ R$ 66,77 / kg
Soja - Indicador PR ↓ R$ 152,10 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) ↓ R$ 158,52 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 9,67 / kg
Suíno - Estadual SP ↓ R$ 6,43 / kg
Suíno - Estadual MG ↓ R$ 6,47 / kg
Suíno - Estadual PR ↓ R$ 5,42 / kg
Suíno - Estadual SC ↓ R$ 5,60 / kg
Suíno - Estadual RS ↓ R$ 5,64 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 138,26 / cx
Ovo Branco - Regional Branco ↓ R$ 139,81 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) ↓ R$ 153,88 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↓ R$ 155,16 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 129,19 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 144,05 / cx
Frango - Indicador SP ↑ R$ 8,09 / kg
Frango - Indicador SP ↑ R$ 8,10 / kg
Trigo Atacado - Regional PR ↑ R$ 1.572,66 / t
Trigo Atacado - Regional RS ↓ R$ 1.454,93 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↓ R$ 158,58 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) ↓ R$ 133,76 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) ↑ R$ 142,65 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) ↑ R$ 153,79 / cx
Mercado Interno

Alta de preços da carne bovina no varejo

Em São Paulo, houve alta de 0,6%. No Paraná, Minas Gerais e Rio de Janeiro, as valorizações foram de 0,2%, 1,4% e 0,3%, respectivamente.

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Alta de preços da carne bovina no varejo

Acompanhando a movimentação do atacado na semana passada, a carne bovina teve valorização no varejo. Em São Paulo, houve alta de 0,6%. No Paraná, Minas Gerais e Rio de Janeiro, as valorizações foram de 0,2%, 1,4% e 0,3%, respectivamente.

Esse elo da cadeia vem trabalhando com estoques mais ajustados, o que garante o atendimento da demanda, reduzida este ano, sem que haja excedente.

Essa estratégia de regulagem dos estoques vem permitindo a firmeza dos preços da carne bovina, mesmo em momento de final de mês, quando há recuo do consumidor.

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