Apesar de aumentos nas exportações, carne de frango se desvaloriza

Mesmo com o bom ritmo das exportações em julho, os preços da carne de frango recuaram em algumas regiões acompanhadas pelo Cepea, devido à demanda interna enfraquecida.

Na Grande São Paulo, o frango inteiro congelado se desvalorizou 1,62% entre 27 de julho e 3 de agosto, a R$ 3,34/kg nessa quinta.

O valor do produto resfriado na mesma região recuou 2,07% no mesmo período, para R$ 3,31/kg. Apesar do cenário baixista, algumas praças tentam reajustar os preços, fundamentados no período de início de mês, quando a demanda costuma aumentar.