Procura elevada impulsiona valores dos cortes de frango

Os valores dos cortes de frango subiram nos últimos dias, atingindo patamares elevados. Segundo pesquisadores do Cepea, a alta esteve atrelada à forte demanda por cortes específicos para churrasco, principalmente por conta do Dia dos Pais, na região Sudeste do País. Na Grande São Paulo, o preço do drumet subiu para R$ 5,98/kg nessa quinta-feira, 17, significativo avanço de 5,7% entre 10 e 17 de agosto. As cotações da asa congelada e da tulipa resfriada passaram para R$ 5,59/kg e R$ 9,00/kg, respectivamente, altas de 1,8% e de 0,8% na mesma comparação.