A Profa. Dra. Carmen Josefina Contreras Castillo, coordenadora do painel de processamento fala sobre os temas que serão abordados durante o evento
1
Seminário Técnico Científico
Tendência e inovação em processamento de carnes serão debatidos na AveSui EuroTier
Compartilhar essa notícia
O processamento de carnes é um tema sensível na indústria de proteína animal mundial e será foco de um painel com a participação de pesquisadores, fiscais e profissionais da área durante a AveSui Eutorier South America 2019.
Como elo final entre cadeia produtiva e o consumidor final, os processadores são exigidos a garantir cada vez maiores níveis de segurança e melhores desempenhos, bem como quanto à adequação constante a atualizações em normas e leis para a atividade.
A Profa. Dra. Carmen Josefina Contreras Castillo, coordenadora do painel de processamento fala sobre os temas que serão abordados durante o evento. Confira:
Leia também no Agrimídia:
- •El Niño pode reduzir a safra de soja em 17,6 milhões de toneladas, estima Serasa Experian
- •Pilgrim’s Pride tem lucro de US$ 117,7 milhões no terceiro trimestre, com margem pressionada nos EUA
- •Quinta-feira tem temporais em várias regiões, com rajadas de até 70 km/h em Minas
- •Mapa apresenta linhas de crédito e apoio à exportação a cooperativas do Paraná
Garanta sua vaga fazendo a inscrição pelo link – https://www.avesui.com/credenciamento
Confira a programação completa em: https://www.avesui.com/seminarios/temario
