Preços Médios da Carne Suína Mantêm Estabilidade ao Encerrar o Mês

Neste inicio de semana, os preços do suíno apresentaram estabilidade na maioria das regiões. Em São Paulo, o quilo da carcaça suína especial permaneceu em R$ 11,70. No entanto, o Rio Grande do Sul observou um aumento, com o quilo do suíno vivo sendo negociado a R$ 7,20. Outras regiões como Santa Catarina, Paraná, São Paulo e Minas Gerais mantiveram seus preços estáveis, variando entre R$ 7,40 e R$ 7,97 por quilo.

Em contraste, o mercado do boi gordo registrou alta, com a arroba cotada a R$ 233,15 em São Paulo. Os preços do frango congelado e resfriado também apresentaram elevação, sendo vendidos a R$ 7,05 e R$ 7,30, respectivamente, nas regiões de Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.