Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) ↑ R$ 64,85 / kg
Soja - Indicador PR ↑ R$ 148,77 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) ↓ R$ 154,61 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 10,05 / kg
Suíno - Estadual SP ↑ R$ 6,77 / kg
Suíno - Estadual MG ↑ R$ 6,95 / kg
Suíno - Estadual PR ↑ R$ 5,91 / kg
Suíno - Estadual SC ↑ R$ 5,83 / kg
Suíno - Estadual RS ↑ R$ 5,81 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) ↓ R$ 135,85 / cx
Ovo Branco - Regional Branco ↓ R$ 137,45 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) ↓ R$ 148,71 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↓ R$ 152,18 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) ↓ R$ 127,37 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) ↓ R$ 139,67 / cx
Frango - Indicador SP ↑ R$ 8,49 / kg
Frango - Indicador SP ↑ R$ 8,51 / kg
Trigo Atacado - Regional PR ↓ R$ 1.571,18 / t
Trigo Atacado - Regional RS ↑ R$ 1.482,72 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↓ R$ 151,87 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) ↓ R$ 130,71 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) ↓ R$ 138,94 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) ↓ R$ 148,92 / cx
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AgrPlay

Andrea Ianni projeta o futuro da carne suína premium no novo episódio do AgrPlay

Sócia-fundadora da FaBene Alimentos revela como tradição, manejo natural e inovação estão redefinindo a produção de carnes especiais no Brasil

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Andrea Ianni projeta o futuro da carne suína premium no novo episódio do AgrPlay

O podcast AgrPlay apresenta um episódio especial com Andrea Ianni, sócia-fundadora da FaBene Alimentos, que compartilha sua visão sobre o futuro da carne suína premium no país. Representando a quarta geração de uma família com quase um século de história na suinocultura, Andrea combina legado, conhecimento técnico e gestão moderna para projetar um novo modelo de produção — mais sustentável, mais natural e mais conectado às expectativas do consumidor.

Ao longo do episódio, ela explica como a FaBene tem se consolidado com foco em manejo natural, bem-estar animal e genética selecionada, pilares que elevam o padrão de qualidade da carne. Segundo Andrea, o consumidor de hoje busca origem, autenticidade e produtos que carreguem identidade, e isso exige processos cuidadosos desde o nascimento dos animais até a finalização da carne.

Outro destaque da conversa é o papel da inovação. A FaBene investe em tecnologia, rastreabilidade e sistemas de gestão para aperfeiçoar cada etapa do ciclo produtivo — transformando tradição em eficiência e produtividade. O uso de práticas sustentáveis, como economia circular e reaproveitamento de resíduos, também aparece como diferencial competitivo.

Com a presença de Andrea Ianni, o AgrPlay reforça sua missão de trazer ao debate referências do agro que estão moldando o futuro da produção nacional. A experiência da FaBene mostra que a carne suína premium avança quando tradição, manejo natural e inovação caminham juntas.

CONFIRA O EPISÓDIO NA ÍNTEGRA:

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