Utilização de grãos transgênicos para alimentação de aves

Edilson Paiva, pesquisador da Embrapa

Redação AI 26/06/2003 – Assunto polêmico, a utilização de grãos transgênicos na alimentação humana e animal foi o tema de abertura da rodada técnica do Avicultor 2003, evento promovido anualmente pela Avimig e que está sendo realizado desde ontem (25), em Belo Horizonte (MG).

Apresentada pelo pesquisador da Embrapa Milho e Sorgo, Edílson Paiva, a palestra atraiu a presença de um grande número de pessoas, que lotou as dependências do auditório da sede da Avimig. De acordo com Paiva, as discussões sobre a utilização de transgênicos no Brasil é permeada por um altíssimo nível emocional e ideológico, fato que dificulta e até impossibilita a propagação de informações imparciais e esclarecedoras sobre o assunto. O resultado de tudo isso, segundo ele, é a polêmica que cerca o tema atualmente no País. “Os grupos que são contra os trangênicos são mais ativos, estão sempre na mídia e como a tecnologia dos transgênicos é uma coisa relativamente nova é muito fácil usar essa informação para assustar as pessoas, para desinformá-las”, afirma o pesquisador.

Para Paiva, essa desinformação tem várias razões. “Muitas pessoas realmente acreditam que os transgênicos podem causar danos ao meio ambiente e à saúde humana. Mas com certeza essas mesmas pessoas foram assustadas por outras com interesses menos nobres, ou seja, interesses políticos e principalmente econômicos.”, diz.

Segundo ele, a discussão sobre transgênicos normalmente se dá com retórica, meias verdades o que, em sua opinião, acaba por desviar a atenção do foco principal do assunto: os reais riscos e benefícios dessa tecnologia para a agricultura mundial. O papel exercido pela mídia também contribui para disseminação da desinformação sobre o assunto ao veicular informações sem nenhum embasamento científico. As manchetes sensacionalistas comumente veiculadas pela imprensa solidificam posições contrárias a utilização de transgênicos e fica muito difícil combater esse processo de desinformação”.

Segundo ele, no caso dos transgênicos o setor público brasileiro está paralisado. “O Estado começa a colocar um monte de regras, burocracia excessiva, redundância de requerimentos etc. que impedem o desenvolvimento de estudos e pesquisas nessa área. Nós já estamos com uma moratória de cinco anos nesse sentido”, afirma.  “Quando se desarticula o setor público corre-se o risco de perder o bonde da história e ter que aceitar uma tecnologia que vem de fora sendo que o país tem toda a estrutura para desenvolver pesquisas próprias. Como aconteceu com a tecnologia da informática, nuclear”. Segundo ele, este é o momento para o desenvolvimento de pesquisa com transgênicos e o Brasil possui pesquisadores totalmente habilitados para isso.

Paiva também é a favor da utilização de grãos transgênicos para a alimentação de aves e afirma que esse tipo de alimentação não oferece qualquer risco para o meio ambiente, saúde animal ou humana. O pesquisador defende que a utilização de transgêncos é de suma importância  para o futuro da agricultura do Brasil e do mundo. “Se o crescimento populacional manter o mesmo nível de crescimento teremos que alimentar em pouco tempo mais cinco bilhões de pessoas”, explica. “Com a prática da agricultura extensiva usada hoje, que não permite expansão, quer dizer, não existe terra mais para expandir o plantio, o único caminho é aumentar a produtividade rural. Ou seja, vamos ter a mesma área para plantar mas teremos que dobrar a produção de alimentos e isso só será possível através da utilização da biotecnologia”.