Rússia aumenta produção de frango e suíno

Apesar do aumento da produção global de carne suína e de frango este ano, a situação do setor continua difícil, afirmou a ministra da economia russa, Elena Skrynnik, durante uma coletiva de imprensa em Lipetsk.

Ela observou que, entre os meses de janeiro e setembro desse ano, a produção de suínos, bovinos e aves para abate atingiu 6,3 milhões de toneladas. Número 7% superior ao mesmo período de 2008. O crescimento foi atribuído, principalmente, ao aumento da produção de aves (13%) e de suínos (10%). No terceiro trimestre desse ano, a produção de gado bovino e suíno e aves aumentou em 66 regiões do país.

“Segundo nossas previsões, antes do final do ano, a cota de importações do volume total de carne foi reduzido em 25%, em comparação aos 32% de 2008”, disse Skrynnik, acrescentando que o principal objetivo da indústria é compensar o declínio das importações pela produção doméstica.

Espera-se que, até 2012, a cota de importações de carne da Rússia não excedam 18%.

* Tradução Avicultura e Suinocultura Industrial