Inspetores de alimentos e grupos de consumidores dos EUA reclamam de novas normas de inspeções avícolas

Consumidores “cães de guarda” e inspetores de alimentos federais representados pela Federação Americana de Funcionários Públicos pretendem entregar mais de 150.000 assinaturas para o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) opondo às alterações propostas para o processo de inspeções de aves. O grupo diz que as novas normas vão impactar de forma negativa a saúde e a segurança da população americana.

Os grupos se reunirão em frente à sede do USDA, às 11h30 na sexta-feira, 20 de abril, para entregar petições que denunciam um regulamento proposto pela Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar do USDA que deve privatizar parcialmente as inspeções no processamento de aves e aumentar o número de aves que os inspetores federais devem examinar. “Os cortes no orçamento estão impulsionando o USDA a tomar esta medida drástica, o que reduziria nossas equipes altamente treinadas de inspetores federais de segurança alimentar para uma equipe mínima que teria de analisar três aves a cada segundo – uma tarefa humanamente impossível”, disse a presidente da Federação Americana de Fuincionários Públicos dos EUA, John Gage.

Mais informações sobre as petições está disponível em www.LetThemEatChicken.com. A notícia foi divulgada pelo site internacional Watt.