Chile torna-se mercado relevante para exportação de carnes

A chilena Odepa acaba de divulgar a evolução dos números da produção e do comércio de carnes no país sul-americano ao longo do início de 2021.

Segundo seus dados, no caso da produção, foi produzida 4,7% a menos de carne bovina no primeiro trimestre do mês (54.577 t). Na carne suína, houve crescimento de 1,4% para 143.019 t, mas no caso da carne de aves caiu 9,1% e ficou em 191.263 t.

Com relação ao comércio exterior, o Chile mantém o aumento das importações neste ano de 2021. Assim, de janeiro a abril de 2021, o país importou 25,5% mais carne bovina, somando 81.749 t, e 54,8% mais carne suína, até chegar a 48.809 t. A importação de carne de frango também cresceu muito, já em torno de 53 mil t, 41% a mais.

Diante desses aumentos, as exportações não são tão animadoras: as de carne bovina caíram 4,6% e giram em torno de 6.355 t de janeiro a abril. Os de carne suína cresceram 16,1% e somam 95.556 te os de carne de aves somam 45.353 t.