Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) R$ 70,23 / kg
Soja - Indicador PR R$ 151,31 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) R$ 159,44 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) R$ 7,31 / kg
Suíno - Estadual SP R$ 4,83 / kg
Suíno - Estadual MG R$ 5,02 / kg
Suíno - Estadual PR R$ 4,49 / kg
Suíno - Estadual SC R$ 4,57 / kg
Suíno - Estadual RS R$ 4,54 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) R$ 141,20 / cx
Ovo Branco - Regional Branco R$ 140,88 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) R$ 153,13 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho R$ 151,91 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) R$ 133,95 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) R$ 146,11 / cx
Frango - Indicador SP R$ 7,32 / kg
Frango - Indicador SP R$ 7,29 / kg
Trigo Atacado - Regional PR R$ 1.456,41 / t
Trigo Atacado - Regional RS R$ 1.349,04 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho R$ 168,81 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) R$ 135,09 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) R$ 150,93 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) R$ 157,72 / cx
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Ovos

Estratégia híbrida de fornecimento para ovos cage-free

Conheça a estratégia híbrida de fornecimento que gigantes globais usam para acelerar a produção de ovos sem gaiolas e garantir resiliência

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Estratégia híbrida de fornecimento para ovos cage-free

Líderes globais dos setores de alimentos e hospitalidade, como Kellanova, Compass Group, Lagardère, Best Western e PizzaExpress, estão adotando uma inovadora estratégia de fornecimento híbrido para cumprir seus compromissos de produção de ovos sem gaiolas. A abordagem envolve a aquisição física direta combinada com a compra de Incentivos de Impacto — ou créditos para produção sem gaiolas — como forma de cobrir déficits de fornecimento e apoiar diretamente a transição dos agricultores locais.

Com a data limite de 2025 se aproximando para a eliminação das gaiolas, essa estratégia híbrida surge como um mecanismo crucial para garantir o cumprimento dos prazos e, simultaneamente, construir resiliência a longo prazo nas cadeias de suprimentos.

O Papel dos Incentivos de Impacto

Os Incentivos de Impacto para Produção de Ovos Livres de Gaiolas são mecanismos financeiros baseados no mercado, desenhados para acelerar a transição para sistemas de criação mais éticos. Administrado pela Global Food Partners, o programa permite que as corporações apoiem a produção cage-free e compensem o uso de ovos de sistemas tradicionais sem a necessidade de alterações imediatas na logística da cadeia.

O modelo fornece treinamento, suporte técnico e incentivos econômicos aos produtores para que estes cumpram as normas de bem-estar animal. Apoiado por organizações de defesa dos animais, este modelo permite que as empresas informem às partes interessadas o cumprimento integral (100%) de seus compromissos.

Preenchendo Lacunas de Fornecimento e Gerando Impacto

Ao utilizar essa abordagem híbrida, as empresas estão solucionando problemas de abastecimento, garantindo a continuidade do fornecimento e acelerando a transição setorial. Cada crédito adquirido representa melhorias tangíveis nas fazendas e resultados mensuráveis no bem-estar animal, traduzindo compromissos corporativos em impacto real.

  • Kellanova, fabricante multinacional de alimentos, anunciou recentemente que usará os créditos para atingir sua meta global, destacando que eles oferecem uma “solução credível e imediata para manter nossos padrões globais, ao mesmo tempo que continuamos a apoiar a expansão dos sistemas de produção sem gaiolas”.
  • A Lagardère Travel Retail, operadora global de varejo, já alcançou mais de 67% de implementação cage-free na Ásia, utilizando o modelo híbrido. O uso de créditos permitiu à Lagardère reduzir custos de implementação e apoiar diretamente a Sanguan Farm, na Tailândia, que está expandindo suas operações sem gaiolas em busca de certificação internacional.
  • No setor hoteleiro, o Best Western reportou o uso de ovos cage-free em 70% de suas propriedades na Ásia e América Latina via fornecimento físico, e usará os créditos para avançar em seus compromissos em locais remotos onde o fornecimento direto ainda é um desafio.

Com os prazos de dezembro se aproximando, os créditos se consolidam como uma solução flexível e econômica para que as empresas cumpram suas metas, ao mesmo tempo em que fortalecem os ecossistemas regionais de produção sustentável.

Referência: Poultry World

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