Inspeção feita pela Administração Veterinária e Alimentar dinamarquesa desmente os rumores, divulgados na TV, da mistura de proteína suína em produtos de carne de frango.
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Proteína suína em frangos dinamarqueses?
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Redação (02/03/2009)- Um programa de TV da Dinamarca, chamado Operation X, apresentou uma matéria afirmando que proteínas suínas estavam sendo adicionadas em produtos de carne de frango. Jornais árabes passaram a divulgar as ações como verdadeiras, prejudicando o comércio de frango (os islâmicos não comem carne de porco).
O ministro da agricultura da Dinamarca iniciou expedição em granjas de todo o país para confirmar se os rumores eram verdadeiros. Para satisfação dos avicultores, nenhuma proteína suína foi encontrada durante as inspeções.
A conclusão da Administração Veterinária e Alimentar dinamarquesa é, portanto, que os ingredientes à base de suínos não são utilizados em produtos de frango dinamarquês.
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Ao todo, foram 38 propriedades inspecionadas. Segundo o ministro, as expectativas do governo foram atendidas de forma plena.
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