Palestras sobre carne suína orgânica

Redação SI 18/06/2003 – A M.Cassab vai patrocinar as palestras “Carne Suína Orgânica” e “Homeopatia – Uma Alternativa na Suinocultura”, que fazem parte do ciclo de eventos da Associação Paulista de Criadores de Suínos (APCS), entidade que congrega criadores, empresas de nutrição e saúde animal, abatedouros e frigoríficos do Estado de São Paulo.

Os temas serão debatidos pelo criador e dono da fazenda e frigorífico Casa Branca (MG), Milton de Azevedo Gonçalves, e pela supervisora técnica da área de Nutrição Animal da M.Cassab, Erlete Vuaden. “As palestras vão abordar assuntos que se referem à produção de suínos com tratamento homeopático e fitoterápico, considerados alternativos à utilização de antibióticos e outros antimicrobianos”, explica o gerente de produtos suínos da M.Cassab, Fábio Autran Botelho.

Segundo ele, a empresa busca novos caminhos para aumentar o consumo per capita da carne suína em todo o Estado de São Paulo. “Queremos agregar valor a esse tipo de carne, melhorando a rentabilidade da atividade produtora”, afirma Botelho.

As palestras, que estão abertas a todos os associados da APCS, acontecem no dia 30 de junho, às 14h, nas dependências da Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (Cati), em Campinas. Cada apresentação deve durar uma hora.