Carnes puxam alta de cesta de alimentos em agosto, informa Abras

Redação (06/10/06)- O aumento dos preços de alimentos provocou a alta de 1,11% no conjunto de itens acompanhado pela Associação Brasileira de Supermercados (Abras), após três meses de queda. De acordo com o presidente da entidade, João Carlos de Oliveira, a elevação da carne foi a principal responsável pelo incremento da cesta, formada por 35 produtos de grande consumo.

A elevação dos preços, ocorrida pela segunda vez neste ano, foi a maior verificada em 2006. A outra elevação do ano foi registrada em abril, de 1,03%. Oliveira destaca que, ainda assim, o preço da cesta registra uma queda acumulada de 4,12%, até agosto. O porcentual está abaixo do índice oficial de inflação (IPCA) no período, que acumula alta de 1,78%. “Não podemos conviver sempre com quedas de preços. Mas o aumento deve ser feito parcimoniosamente”, afirmou.

Em agosto deste ano, os seguintes itens foram responsáveis pelas três maiores altas do mês: carne dianteiro (6,99%); frango congelado (6,71%); e carne traseiro (6,05%). A cesta, que inclui itens de alimentos, higiene, beleza e limpeza doméstica, ficou em R$ 189,85, ante R$ 187,78 em julho. No mês de agosto de 2005, o valor atingia R$ 188,99.

O presidente da entidade ressaltou a obtenção de quedas consecutivas da carne nos últimos meses. Segundo ele, o aumento do volume destinado às exportações contribuiu para a oferta reduzida no mercado interno e a conseqüente elevação dos preços. No mês de agosto, as maiores quedas foram verificadas nos seguintes itens: cebola (24,70%); batata (19,37%) e tomate (14,84%), na cesta pesquisada pela Abras.