Frango vivo

Redação AI (20/06/07) – Ontem, apesar do mercado favorável, frustraram-se as expectativas de um novo reajuste do frango vivo.
     

Pelo menos no interior paulista, já que em Minas Gerais o produto conseguiu mais um ajuste de cinco centavos e foi comercializado por R$1,60/kg. Mas por quê só em Minas Gerais? Na verdade, São Paulo apresentava as mesmas condições do mercado mineiro. Mas, como explica a Jox Assessoria Agropecuária, “o preço somente não escalou porque, diferentemente dos dias anteriores (quando oferta e demanda estiveram rigorosamente ajustadas), houve certa folga neste equilíbrio”. E a razão – com certeza de todos conhecida – foi a entrada, no mercado spot, de produção excedente (ou nem tanto) das integrações.
     

O fato é que, com esse novo ajuste em Minas Gerais, amplia-se a diferença de preços a favor dos produtores mineiros. Assim, enquanto em São Paulo o frango vivo alcançou um preço médio de R$1,29/kg entre os dias 18 de maio e 18 de junho, em Minas Gerais essa média foi 13% superior, situando-se em R$1,46/kg.