Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) ↓ R$ 67,28 / kg
Soja - Indicador PR ↑ R$ 154,06 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) ↑ R$ 162,31 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) ↓ R$ 9,26 / kg
Suíno - Estadual SP ↓ R$ 6,22 / kg
Suíno - Estadual MG ↓ R$ 6,11 / kg
Suíno - Estadual PR ↓ R$ 5,08 / kg
Suíno - Estadual SC ↓ R$ 5,26 / kg
Suíno - Estadual RS ↓ R$ 5,30 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 138,26 / cx
Ovo Branco - Regional Branco ↑ R$ 144,97 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) ↓ R$ 153,88 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 164,17 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 129,16 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 144,05 / cx
Frango - Indicador SP ↑ R$ 8,13 / kg
Frango - Indicador SP ↑ R$ 8,15 / kg
Trigo Atacado - Regional PR ↑ R$ 1.572,37 / t
Trigo Atacado - Regional RS ↑ R$ 1.475,06 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 165,64 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) ↑ R$ 139,97 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) ↓ R$ 142,41 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) ↓ R$ 153,35 / cx

Inscrições abertas

ITAL e Mauá oferecem pós-graduação em Engenharia de Embalagem, em Campinas (SP).

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Redação (27/11/2008)- Há um paradoxo na indústria brasileira de embalagem. Por um lado, trata-se de um mercado de importância crescente e números expressivos – segundo estudo da FGV-RJ para a Abre (Associação Brasileira de Embalagem), a indústria de embalagem teve faturamento de R$ 32 bilhões em 2007. Por outro, não há no País escola formadora de especialistas. Para sanar esta lacuna, o Instituto Mauá de Tecnologia (IMT) oferece, desde 1998, o Programa de Pós-graduação em Engenharia e Processos Industriais – ênfase em Engenharia de Embalagem. Há dez anos, o curso conta com a parceria do Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL-APTA, da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo), por meio do Centro de Tecnologia de Embalagem (CETEA-ITAL). Em 2009, as duas instituições oferecem, pela primeira vez, uma turma em Campinas (SP).

O novo grupo deve ter suas aulas iniciadas em março de 2009 e as inscrições estão abertas. A ementa do curso busca cumprir o objetivo central de promover uma formação abrangente, proporcionando aos alunos a visão da embalagem como um sistema. Este conceito envolve, segundo a coordenação do evento, o “conjunto de operações, materiais e acessórios utilizados na indústria com a finalidade de conter, proteger e conservar os diversos produtos e transportá-los aos pontos de venda ou utilização, atendendo às necessidades dos consumidores ou clientes por um custo adequado e respeitando a ética e o meio ambiente”.

Segundo o coordenador dos cursos de pós-graduação do IMT, Antônio Carlos Dantas Cabral, a visão sistêmica é justamente o que possibilita ao aluno um diferencial no mercado. “Nosso curso é o único de Engenharia de Embalagem do Brasil. Formamos cerca de 300 alunos nesses dez anos tendo como grande ponto tratarmos a embalagem como um sistema, o que supõe uma visão mais ampla e inclui todos os aspectos ligados a ela”, relata. Assim, profissionais de diferentes formações têm a oportunidade de adquirir conhecimentos e vivências que os tornam aptos a atuar no setor.

O oferecimento do curso – que atualmente é ministrado em São Caetano do Sul – em Campinas consolida uma parceria de longa data. “A participação do CETEA-ITAL no curso do IMT começou em 1998. Nossos pesquisadores ministram disciplinas e, agora, esta participação deve crescer. Além disso, o curso será ministrado no ITAL”, revela o diretor técnico do CETEA-ITAL, Assis Euzébio Garcia. A percepção de que há uma procura não atendida de profissionais na região que pretendem obter formação na área também foi determinante para o novo curso. “O pólo de Campinas é muito rico e queremos ajudar a formar pessoas que integram as grandes indústrias da região”, completa Cabral.

As disciplinas ministradas no Programa de Pós-graduação em Engenharia e Processos Industriais – ênfase em Engenharia de Embalagem contemplam, entre outros, os seguintes temas: design, logística, permeabilidade e vida útil, diferentes materiais para embalagem, equipamentos, embalagem de produtos alimentícios e gestão de cadeia de suprimentos. O curso é voltado a profissionais graduados, principalmente aqueles interessados na especialização técnica para atuar nas empresas fabricantes e usuárias de embalagens e nas prestadoras de serviços para o setor. A carga horária total é de 360 horas-aula e uma monografia, com distribuição planejada em 18 meses. Com a conclusão do curso, os alunos obtêm o título de especialista.

Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (11) 4239.3401 ou no site: http://www.maua.br/ceun/cursos/posgraduacao/scs .

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