Agricultor familiar produzirá mais galinhas no Agreste do PE

Redação (17/02/2009)- O Projeto para construção do abatedouro de galinha caipira em Paranatama, a 245 quilômetros do Recife, o Agreste do Estado, será definido nesta terça-feira (17), na sede da prefeitura, com os representantes da Secretaria de Agricultura e Reforma Agrária (Sara) e do governo municipal. O encontro tem como objetivo definir tópicos específicos para construção e funcionamento do equipamento.

O Projeto, da ordem de R$ 131 mil, vai beneficiar cerca de 500 famílias das cidades de Saloá, Terezinha, Bom Conselho, Garanhuns, Caetés e Tuparetama serão beneficiadas com a instalação do abatedouro na Região. “Inicialmente, vai possibilitar o abate de 500 aves por dia”, informa o assessor técnico da Sara, Cloves Soares.

“O abatedouro vai preencher uma lacuna no beneficiamento da produção de galinha de capoeira da Região do Agreste Meridional”, afirma Soares. Para o gerente da Agricultura Familiar da Sara, o novo equipamento vai funcionar integrado com os pequenos e micros produtores. “Vai agregar valor a produção e tornará mais competitiva a comercialização das aves”, diz.

A prefeitura, que cedeu uma área de mil metros quadrados para implementação do Projeto, espera à liberação ambiental do CPRH para iniciar as obras. O abatedouro de galinhas de capoeira será construído na Zona Rural de Tuparetama.