Preço ao produtor de SP sobe 2,7% na 2ª prévia do mês. O levantamento foi feito pelos pesquisadores do Instituto de Economia Agrícola (IEA).
1
Mercado Interno
Preços de SP
Compartilhar essa notícia
O Índice Quadrissemanal de Preços Recebidos pela Agropecuária Paulista (IqPR registrou alta de 2,71% na primeira quadrissemana de abril. O IqPR-V (produtos de origem vegetal) fechou com variação positiva de 2,88% e o IqPR-A (produtos de origem animal) de 2,27%. A carne bovina subiu 1,29%, passando de R$ 100 para R$ 101,35.
Os produtos do IqPR que registraram maiores altas na primeira quadrissemana de abril, em comparação com o período anterior foram: feijão (51,30%), banana nanica (43,54%), carne suína (18,91%), tomate para mesa (13,15%), ovos (10,31%) e trigo (6,33%).
A carne suína como produto diretamente substituto da carne bovina (que se mantêm em patamar elevado) entra no fluxo de convergência de alta dos agropecuários no geral recuperando-se, uma vez que ainda se mostra com ganhos acumulados de preços inferiores aos demais produtos animais.
Para os ovos, verifica-se a menor oferta num ajuste desproporcional em decorrência da conjuntura anterior de preços baixos associada à pressão de demanda, da agroindústria de massas alimentícias e de panificação, associado ao período de quaresma, quando há um incremento do consumo desse produto.
Leia também no Agrimídia:
- •Desossa ganha espaço na busca por mais valor para a carne suína
- •Frente fria avança pelo país com temporais, vendavais e queda brusca de temperatura
- •Resistência antimicrobiana: a ameaça global que virou oportunidade para o Brasil, por Leonardo Thielo de La Vega
- •Fábrica irregular de ração animal é interditada pelo Mapa em Blumenau (SC)
Os produtos que apresentaram as maiores quedas de preços nesta quadrissemana foram a soja (6,20%), laranja para mesa (5,67%) e frango (3,97%).
Para a carne de frango, a boa oferta frente à demanda estabilizada reflete queda nas cotações das aves. Além de frango no mercado spot, animais oriundos de integrações continuaram apresentando excedentes nos corredores de abate, o que movimentou para baixo os preços recebidos pelos criadores.
Na primeira quadrissemana de abril de 2011, 13 produtos apresentaram alta de preços (8 de origem vegetal e 5 de origem animal) e 5 apresentaram queda (4 de origem vegetal e 1 de origem animal).
