Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) ↓ R$ 67,18 / kg
Soja - Indicador PR ↑ R$ 148,14 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) ↑ R$ 154,91 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 9,33 / kg
Suíno - Estadual SP ↑ R$ 6,43 / kg
Suíno - Estadual MG ↑ R$ 6,49 / kg
Suíno - Estadual PR ↑ R$ 5,67 / kg
Suíno - Estadual SC ↑ R$ 5,60 / kg
Suíno - Estadual RS ↑ R$ 5,62 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 141,38 / cx
Ovo Branco - Regional Branco ↑ R$ 143,86 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 152,36 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 162,44 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 132,26 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 145,83 / cx
Frango - Indicador SP ↑ R$ 8,38 / kg
Frango - Indicador SP ↑ R$ 8,40 / kg
Trigo Atacado - Regional PR ↑ R$ 1.560,92 / t
Trigo Atacado - Regional RS ↑ R$ 1.455,60 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↓ R$ 154,26 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) ↑ R$ 135,63 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) ↑ R$ 145,73 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) ↓ R$ 158,66 / cx
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Sanidade

Auditores fiscais agropecuários debatem sanidade e privatização das inspeções

Descubra como os auditores fiscais agropecuários discutem a sanidade e a privatização da avicultura no Brasil, setor referência mundial

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Auditores fiscais agropecuários debatem sanidade e privatização das inspeções

O setor de avicultura, um dos pilares do agronegócio nacional e maior exportador de carne de frango do mundo, celebra o Dia da Avicultura em 28 de agosto com um debate sobre desafios importantes. O principal destaque é o papel dos auditores fiscais federais agropecuários na garantia da credibilidade dos produtos brasileiros por meio de rígidos protocolos sanitários.

No entanto, o setor enfrenta desafios como o impacto da influenza aviária detectada em uma granja comercial no Rio Grande do Sul e a proposta de privatização das inspeções oficiais ante mortem e post mortem de animais destinados ao abate.

A avicultura brasileira é referência global. Desde o primeiro embarque internacional, em 1975, o Brasil exportou quase 100 milhões de toneladas de carne de frango para mais de 150 países. Em 2024, o setor bateu recorde histórico com 5,3 milhões de toneladas exportadas. No entanto, a confirmação de influenza aviária em maio levou ao fechamento temporário de mercados estratégicos e derrubou o desempenho das exportações, com retrações de 12,9% em maio, 21,2% em junho e 13,8% em julho, em comparação com os mesmos meses do ano passado.

O episódio, contudo, evidenciou a eficiência do sistema de defesa sanitária nacional. A rápida contenção da doença só foi possível graças ao trabalho dos profissionais, que retardaram a chegada do vírus às granjas comerciais e atuaram de forma imediata no primeiro foco confirmado. Essa resposta preservou a imagem do Brasil perante parceiros internacionais e evitou prejuízos ainda maiores.

Outro tema que preocupa o setor é a proposta de privatização das inspeções oficiais. A medida pretende transferir à iniciativa privada a fiscalização realizada nos frigoríficos, o que, para o Sindicato Nacional dos Auditores Fiscais Federais Agropecuários (Anffa Sindical), comprometeria a independência, a transparência e a isenção das análises. O Anffa Sindical é contrário à proposta, pois entende que a delegação dessa atividade típica de Estado enfraquece o sistema de defesa agropecuária, abre riscos à saúde da população e coloca em xeque a credibilidade do Brasil no comércio internacional.

O sindicato reforça que a posição de destaque do Brasil no setor é resultado direto de protocolos rígidos e da fiscalização pública séria, que garante a segurança e a qualidade dos produtos. Proteger essa atividade é defender a economia, a saúde pública e a imagem internacional do Brasil.

Referência: ANFFA

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