Festival Gastronômico da Fest Sabores de Francisco Beltrão atrai 6 mil pessoas

Redação SI (de Francisco Beltrão – PR) 09/10/2001 – Seis mil pessoas. Pelo menos foi essa a estimativa dos organizadores da Fest Sabores e I Festival Internacional da Carne Suína, realizada em Francisco Beltrão (PR), neste último domingo, 7 de outubro. Nem mesmo a chuva teimosa atrapalhou a participação do público no Festival Gatronômico da Carne Suína, que contou com a preparação e degustação de porco no rolete (foto ao lado), leitão na estufa, leitão pururuca, porco à paraguaia, leitão assado e recheado (foto abaixo), churrasco de carne suína e outros tantos pratos à base da carne.

O espaço destinado ao almoço, quatro galpões com capacidade para cerca de mil pessoas cada um, foi pequeno para abrigar a massa ansiosa em saborear as delícias preparadas no festival. Os convites para o lamoço foram vendidos e esgotados antecipadamente.