Preço de ave despenca no atacado

Redação (16/02/06) – O setor de alimentação está sendo beneficiado por deflações importantes em produtos de peso, como no segmento de aves – cuja queda pode estar relacionada ao atual surto de gripe aviária. Segundo a Fundação Getúlio Vargas (FGV), esse cenário pode sinalizar o início de uma tendência de desaceleração nas taxas dos IGPs ao longo de fevereiro.

O coordenador de Análises Econômicas da FGV, Salomão Quadros, explicou que o IGP-10 de fevereiro – que abrange o período de 11 de janeiro a 10 de fevereiro – deve funcionar como uma espécie de “antecipação” do que vai acontecer com a inflação ao longo do mês. “Como o indicador mostrou desaceleração, é provável que esse mês conte com taxas de inflação menores do que as de janeiro”, disse.

No indicador anunciado ontem, a FGV informou que os preços no atacado subiram apenas 0,09% em fevereiro, ante aumento de 1,03% em janeiro, influenciados por deflação nos preços agrícolas (-0,23%). Entre os destaques de quedas de preço no atacado estão soja (-2,48%) e aves (-6,48%). Somente os preços das aves abatidas e frigorificadas no atacado caíram 14,68% em fevereiro.

De acordo com Quadros, é raro uma queda tão intensa nessa época do ano. Na avaliação dele, pode estar ocorrendo uma perda de demanda momentânea nas exportações brasileiras de frango, no mercado externo. Embora o Brasil não tenha registrado surto de gripe aviária, alguns países simplesmente têm fechado suas fronteiras para todo tipo de carne de frango. Com isso, o produto brasileiro que seria exportado acaba indo para o mercado interno, derrubando os preços.

No varejo, os preços também estão em desaceleração, com alta de 0,31% em fevereiro, quase a metade da taxa de janeiro (0,59%), devido à queda nos preços dos alimentos (-0,23%). Os preços das aves no varejo também estão caindo, com destaques para as taxas negativas em frango em pedaços (-3%) e frango inteiro (-5,11%).

Já os preços da construção civil subiram 0,35% em fevereiro, ante alta de 0,16% em janeiro. Até fevereiro, o IGP-10 acumula elevações de 1,01% no ano e de 1,74% em 12 meses.