Paraná sediará Seminário Como Criar Avestruz para Abate

Redação AI (02/03/06)- Através de uma parceria com a empresa Paranatruz, a Avestro S/A promoverá a 2a edição do Seminário Como Criar Avestruz Para Abate, desta vez no Paraná. A Avestro é uma das maiores empresas no segmento da estrutiocultura no Brasil e prepara-se para, nas próximas semanas, embarcar os primeiros contâiners de carne de avestruz para o mercado externo.

“O objetivo de promovermos o seminário no Paraná é preparar os criadores do estado com relação ao abate de aves, que deverá iniciar o mais breve possível”, ressalta Giovanni Costa, diretor presidente da Avestro S/A. “Este evento é muito importante, pois tem como objetivo instruir os participantes da importância de garantir a rastreabilidade nas propriedades, a segurança alimentar, o bem-estar animal e, também, melhorar a qualidade geral da ave entregue ao abatedouro”, ele ressalta.

A exemplo da primeira edição do Seminário, que aconteceu em São Paulo e reuniu 130 pessoas, este segundo curso abordará, na programação, diversos temas relacionados ao assunto “abate”, como “Perdas no Abatedouro”, “Manejo nas Diferentes Fases de Produção”, Manejo Nutricional e Profilático”,”Transporte” e “Controle de Plantel”, e também duas palestras: uma sobre rastreabilidade e a outra sobre o Selo de Qualidade da Avestro.

Giovanni Costa complementa que, além de parceira neste Seminário, a Paranatruz tornou-se também uma das mais novas acionistas da Avestro S/A, sendo a primeira empresa da região Norte do Paraná a adquirir o Selo de Qualidade Avestro. “Além disso, a implantação do abatedouro de avestruzes no estado será em conjunto com a empresa”, ele adianta.

O evento está agendado para o dia 11 de Março, na cidade de Arapongas, na região de Londrina e Maringá. O Local será o Rancho Mineiro, Rodovia PR 218, km 01, Jardim Universitário, e as inscrições já podem ser realizadas diretamente com a equipe da Paranatruz, no telefone (43) 3274-7000 com Julio ou Cintia.

Para obter mais informações sobre o curso em São Paulo/ SP, os interessados podem entrar em contato diretamente na Avestro S/A, através do telefone (11) 4191-0495, falar com Denise, ou através do e-mail denise@avestro.com.br.