Redação SI 25/08/2005 – As vendas de carne suína e carcaças in natura para o comércio de São Paulo encontram-se bem retraídas. A despeito dos frigoríficos estarem com abates reduzidos, a oferta é folgada para o tamanho atual do mercado consumidor, o que torna as vendas muito especuladas e disputadas.
Os preços ficaram praticamente inalterados no dia de ontem (24/08), mas há relatos de negócios fechados em condições mais atrativas para os compradores. Enquanto isto, no mercado físico, as ofertas de suínos no interior de São Paulo seguem bastante controladas, o que mantém o ambiente firme.