Redação AI 01/03/2005 – A União Brasileira de Avicultura (UBA) divulgou os números da produção de carne de frango referentes ao mês de janeiro de 2005. De acordo com a associação, o Brasil produziu 740,3 mil toneladas de carne de frango no primeiro mês deste ano. Este volume é 9,43% maior que o produzido em janeiro de 2004.
Ainda de acordo com a UBA, foram abatidas neste período 352.326.166 aves e o consumo per capita nacional chegou a 36,317 quilos de carne de frango.