As exportações equatorianas de proteína animal continuam abrindo os mercados internacionais. O setor avícola embarcou pela primeira vez 28 toneladas de carne de frango para as Bahamas.
Isso foi informado pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (MAG) e Agência de Regulação e Controle Fitossanitário e Zoossanitário (Agrocalidad), que certificou que o produto atende aos requisitos do país importador para garantir que este lote tenha os parâmetros de qualidade.
Esta nova abertura de mercado se soma à que a Pronaca obteve em abril passado ao exportar – também pela primeira vez – 22,5 toneladas de carne suína para a Costa do Marfim, como parte de um plano piloto.
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No entanto, esta primeira exportação de carne de frango, da Avícola San Isidro (Avisid), localizada no cantão Isidro Ayora (Guayas), ocorre em meio a uma emergência fitossanitária declarada em novembro de 2022 devido ao surgimento de surtos de influenza aviária em cinco províncias do país que provocaram o desaparecimento de cerca de 1,2 milhão de aves. No momento, uma primeira etapa de vacinação está sendo desenvolvida.
A esse respeito, o MAG indicou que “o trabalho oportuno da Agrocalidad diante da emergência da gripe aviária permitiu cumprir esta primeira exportação dentro dos prazos estabelecidos”.
Enquanto isso, segundo dados da indústria avícola, o Equador produz anualmente 263 milhões de frangos, 495 mil toneladas de carne e 3,802 milhões de ovos comerciais. O consumo per capita de frango no país é de 28 quilos por ano.
Diana Espín, diretora executiva da Corporação Nacional de Avicultores do Equador (Conave), destacou que “com esta exportação, é dado o primeiro passo firme no objetivo de não só alimentar o Equador, mas também o mundo com proteína de qualidade”.
Por sua vez, Patricio Almeida, diretor executivo da Agrocalidad, enfatizou que esta exportação é o ponto de partida para que mais operadores melhorem suas condições de produção, saúde, bem-estar e segurança e, assim, enviem mais proteína de qualidade para novos mercados internacionais.
