Secretaria da Agricultura dos EUA investigará rotulagem falsa na indústria de carnes

O Departamento de Agricultura dos EUA investigará falsas alegações sobre rótulos da carne que informam que o animal é “alimentado com capim”, “criado ao ar livre”, “criado sem antibióticos”.

O Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar do USDA recebeu petições, comentários e cartas pedindo que aumente a supervisão das alegações de marketing feitas pela indústria de carnes e aves, informou a agência na quarta-feira em um comunicado à imprensa. A agência determinará então se precisa fazer mais regulamentação sobre as reivindicações do setor.

Alegações da indústria de carnes e aves, como “alimentado com capim” e “caipira” são declarações voluntárias de marketing aprovadas pelo Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar do USDA.

O Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar revisará suas diretrizes que recomendam que as empresas reforcem a documentação que apresentam para comprovar as alegações de criação de animais. A agência também incentivará fortemente o uso de certificação de terceiros de reivindicações da indústria, de acordo com o comunicado à imprensa.

“Os consumidores devem poder confiar que as declarações do rótulo que veem nos produtos com a marca de inspeção do USDA são verdadeiras e precisas”, disse o secretário de Agricultura, Tom Vilsack, em um comunicado à imprensa. “O USDA está tomando medidas hoje para garantir a integridade das alegações de criação de animais e nivelar o campo de atuação para os produtores que estão usando essas alegações com sinceridade, que sabemos que os consumidores valorizam e nas quais confiam para tomar suas decisões de compra de carnes”.