Según el último informe de 2020 de la consultora International WATTPoultry Top Companies que clasifica a las empresas productoras de pollos de engorde y huevos a nivel mundial. En su catálogo que clasifica a las compañías a nivel regional, consideró en la categoría Faenamiento de Broiler a la empresa peruana San Fernando en el 3° lugar del ranking de América del Sur.
Mientras que en el área de Producción de Huevos, las empresas La Calera y Agropecuaria Río Bravo se ubicaron en 4° y 7° lugar del ranking regional, respectivamente.
Solo las dos principales empresas de pollos de engorde tienen la misma clasificación este año que el año anterior, JBS y BRF, ambas con sede en Brasil. San Fernando, empresa peruana con más de 70 años de fundación, completa el tridente de las empresas más importantes en producción de pollos de engorde en América del Sur.
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Ranking Principales Productores de Pollos de Engorde de América del Sur (clasificados por millón de cabezas sacrificadas):
1 JBS S.A. (Brazil): 4,036.0
2 BRF (Brazil): 1,554.0
3 San Fernando (Peru): 280.0
4 Aurora Alimentos (Brazil): 242.6
5 Granja Tres Arroyos (Argentina): 177.9
6 Copacol (Brazil): 172.3
7 Avidesa (Colombia): 150.0
8 Lar Cooperativa Agroindustrial (Brazil): 149.0
9 C Vale – Cooperativa Agroindustrial (Brazil): 144.7
10 Agrosuper (Chile): 144.5
Asimismo, los 10 principales productores de huevos de América del Sur experimentaron algunos cambios de clasificación respecto al año 2019, cuatro de los cuales representan cambios significativos en el tamaño de la parvada ponedora.
Los principales productores de huevos de América del Sur (clasificados por tamaño de parvada ponedora en millones):
1 Granja Mantiqueira (Brazil): 11.5
2 Granja Yabuta (Brazil): 10.0
3 Granja Faria (Brazil): 9.0
4 Avícola La Calera (Peru): 6.5
4 Incubadora Santander (Colombia): 6.5
6 Ademar Kerckhoff (Kerovos) (Brazil): 4.5
7 Agropecuaria Río Bravo (Peru): 4.2
7 Granja Almeida (Brazil): 4.2
9 Grupo El Tunal (Venezuela): 4.0
10 Nutriavícola SA (Colombia): 3.3
