Um ovo por dia: setor de postura comemora evolução em 2023

Dados recentes da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) indicam que a produção de ovos no Brasil atingirá a marca de 40 bilhões de unidades em 2023. Esse número representa um aumento significativo de 10,8% em relação ao ano anterior. A alta na produção é alimentada por uma combinação de uma demanda interna em expansão e um interesse crescente do mercado internacional.
De acordo com a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), as exportações brasileiras de ovos, considerando tanto produtos in natura quanto processados, atingiram a marca de 1,026 mil toneladas em outubro. Este número representa um aumento significativo de 74,8% em comparação ao total embarcado no mesmo período de 2022, que foi de 587 toneladas.
Em termos de receita, observa-se um crescimento de 38,5%, totalizando US$ 2,389 milhões gerados no décimo mês deste ano, em comparação com os US$ 1,725 milhões registrados no mesmo período de 2022.
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Ao longo dos primeiros 10 meses de 2023, as exportações totalizaram 23,669 mil toneladas, revelando um aumento expressivo de 173,7% em relação ao mesmo período do ano anterior, quando foram exportadas 8,649 mil toneladas. No mesmo intervalo, as exportações de ovos geraram uma receita de US$ 58,715 milhões, representando um aumento de 198,7% em comparação com o total acumulado no mesmo período de 2022, que foi de US$ 19,657 milhões. Estes números mostram o impulso nas exportações, representando o crescimento de 1% da produção nacional após uma década, com destinos diversificados, desde o Japão e Taiwan no primeiro semestre até o Chile como principal comprador ao final do ano.
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